Babi pangang, kipfilet met Gon-bao saus, foe yong hai (vegetarisch), ko lo yuk, saté ajam en kroepoek
€ 27,00
Maandmenu A voor 4 personen
Babi pangang, kipfilet met Gon-bao saus, foe yong hai (vegetarisch), ko lo yuk, saté ajam en kroepoek
€ 53,00
Maandmenu B voor 2 personen
Babi pangang, tjap tjoy met kip, foe yong hai (vegetarisch) en vega kerrie driehoekjes
€ 24,50
Maandmenu B voor 4 personen
Babi pangang, tjap tjoy met kip, foe yong hai (vegetarisch) en vega kerrie driehoekjes
€ 48,00
Combinatie gerechten
Tjap tjoy met varkensvlees met foe yong hai
€ 16,70
Babi pangang met foe yong hai
€ 17,00
Babi pangang, foe yong hai en saté
€ 17,50
Babi pangang, ko lo yuk en saté ajam
€ 17,50
Babi pangang, tjap tjoy met varkensvlees en saté ajam
€ 17,50
Babi pangang, kip kerrie en saté ajam
€ 17,50
Babi pangang, fong mie haa en saté ajam
2 stuks gefrituurde garnalen
€ 17,50
Babi pangang, babi ketjap en saté ajam
€ 17,50
Babi pangang, char siu en saté ajam
€ 19,50
Babi pangang, spek babi pangang en saté ajam
€ 19,50
Babi pangang met tjap tjoy met varkensvlees
€ 17,10
Kip pangang, ko lo kai en saté
€ 19,50
Kip pangang, kip ketjapsaus en saté
€ 19,00
Vegetarische en veganistische gerechten
Vegetarische ti pan kai
Met zwarte bonen saus en soja-vleesvervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 16,00
Vegetarische kipfilet zwarte peper
Met soja-vleesvervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 16,00
Vegetarische gon-bao kai
Met cashewnoten en soja-vleesvervanger in licht pikante sojasaus, ook geschikt voor veganisten
€ 16,00
Vegetarische zhong qua ko lo yuk
Met soja-vleesvervanger
€ 15,00
Vegetarische yao koe kai
Met cashewnoten en soja-vleesvervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 16,00
Vegetarische saté ajam
Met soja-vleesvervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 11,00
Vegetarische kipfilet met kerrie
Met soja-vleesvervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 15,00
Vegetarische kipfilet met ananas
Met soja-vleesvervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 15,00
Vegetarische babi pangang
Met soja-vlees vervanger
€ 15,00
Vegetarische babi ketjap
Met soja-vleesvervanger
€ 15,00
Vegetarische pekingeend
Met pikante saus en soja-vleesvervanger
€ 17,00
Vegetarische Ti pan ngau yuk
Met zwarte bonen saus en soja-ossenhaas vervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 19,20
Vegetarische ossenhaas met zwarte peper
Met soja-ossenhaas vervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 19,20
Vegetarische Gon-bao ngau yuk
Met cashewnoten en soja-ossenhaas vervanger in licht pikante sojasaus, ook geschikt voor veganisten
€ 19,20
Vegetarische ossenhaas met kerrie
Met soja-ossenhaas vervanger, ook geschikt voor veganisten
€ 18,60
Lo han zei (vegetarisch)
Speciale Chinese gemengde groente gerecht
€ 16,00
Vega ma po tau foe
Tau foe in speciale pikante saus
€ 16,50
Vegetarische tomatensoep
Zonder vlees
€ 4,50
Vegetarisch haaienvinnensoep
Zonder vlees, gemaakt van ei, niet geschikt voor veganisten
€ 4,70
Vegetarische mandarin soep
Fris zuur- pikante gebonden soep
€ 6,70
Vegetarische mini loempia's
8 stuks
€ 5,00
Vegetarische loempia speciaal
Grote loempia met alleen taugé, prei en stukje ei
€ 5,60
Vegetarische loempia Mandarin
Grote loempia gevuld met taugé, prei en ei. Plus een extra bakje met satésaus en schijfje ananas
€ 8,00
Cassave kroepoek - pikant
Gemaakt van cassave wortel, glutenvrij
€ 3,50
Pisang goreng
Gebakken banaan, 6 stuks
€ 5,50
Vegetarische nasi
Gebakken rijst met alleen ei en prei
€ 8,00
Vegetarische bami
Bami met alleen ei en prei
€ 8,00
Vega mihoen of Chinese bami
Zonder vlees
€ 14,50
Vega foe yong hai
Zonder vlees
€ 13,50
Vega tjap tjoy
Zonder vlees
€ 13,50
Vega tjap tjoy met kerrie
Zonder vlees
€ 14,50
Vega tjap tjoy met foe yong hai
Beide zonder vlees
€ 16,70
Vega gado gado
Koude groente met warme satésaus
€ 11,50
Witte rijst
€ 4,80
Chinese soepen
Kippensoep
Heldere soep
€ 4,50
Tomatensoep
Gebonden, zoet, met stukjes kip en prei
€ 4,50
Haaienvinnensoep
Gemaakt van het wit van eieren, met stukjes varkensvlees (zonder varkensvlees is glutenvrij)
€ 4,70
Wan tan soep
Heldere soep, varkensgehakt gewikkeld in een dun deeglapje
€ 6,40
Mandarin soep
Fris zuur-pikante gebonden soep met stukjes kip
€ 6,70
Voor- en bijgerechten
Kip-loempia
€ 6,50
Chinese mini loempia's
2 stuks met varkensvlees
€ 4,20
Vegetarische mini loempia's
8 stuks
€ 5,00
Kerrie kok
8 stuks driehoek mini loempia's met kerrie
€ 5,00
Loempia
Met varkensvlees
€ 5,60
Loempia Mandarin
Loempia met varkensvlees, met extra bakje satésaus en ananas
€ 8,00
Kroepoek
€ 3,50
Cassave kroepoek
Pikante kroepoek gemaakt van cassave wortel
€ 3,50
Pangsit goreng met zoetzure saus
Krokante deeglapjes met stukjes kipgehakt
€ 5,80
Pisang goreng
6 stuks gebakken banaan
€ 5,50
Saté babi
Varkensvlees, 4 stokjes met satésaus
€ 7,80
Saté ajam
Kippenvlees, 4 stokjes met satésaus
€ 7,80
Saté oedang
Garnalen, 3 stokjes met satésaus
€ 12,20
Sauzen
Rode, saté, kerrie, ketjap of zoetzure
€ 3,60
Patat
€ 3,50
Witte rijst
€ 4,80
Atjar
€ 4,50
Fong mie haa
Gefrituurde Chinese garnalen per 2 stuks
€ 5,00
Medium bakje sambal
€ 1,50
Frikandel
€ 2,20
Kroket
€ 2,20
Specialiteiten van het huis
Ti pan ngau yuk
Ossenhaas met zwarte bonensaus (zout/pikant)
€ 21,00
Ti pan tjap woei
Mix van varkensvlees, kipfilet en garnalen met zwarte bonensaus (zout/pikant)
€ 20,70
Tau foe bo
Mix van tau foe, char siu, kipfilet, garnalen en groente (pikant)
€ 20,50
Szechuan bo
Mix van garnalen, varkensvlees, ossenhaas, kipfilet en groente (pikant)
€ 20,70
Hoi sin bo
Mix van garnalen, inktvis, visfilet, krab en groente (pikant)
€ 22,50
Gon-bao ngau yuk
Ossenhaas met licht pikante sojasaus en cashewnoten
€ 21,00
Hong kong nasi
Chinese nasi gevuld met kipfilet, varkensvlees, garnalen en groente
€ 16,50
Hong kong mie hoen
Mie hoen gevuld met kipfilet, varkensvlees, garnalen en groente
€ 17,70
Hong kong chow mein
Chinese bami gevuld met kipfilet, varkensvlees, garnalen en groente
€ 17,70
Chuan la kai
Kipfilet met speciale szechuan pikante fris-zure saus
€ 15,50
Chuan la ngau yuk
Ossenhaas met speciale szechuan pikante fris-zure saus
€ 21,20
Tau la sian
Mix van ossenhaas, Chinese garnalen en kipfilet met speciale szechuan chilisaus
€ 20,50
Chun ka fuk
Mix van kipfilet, varkensvlees, ossenhaas, garnalen en groente
€ 20,70
Zhong qua ko lo yuk
Chinese ko lo yuk (licht gepaneerde varkensfilet stukjes in zoetzure saus)
€ 16,50
Moksie metie
Combi van babi pangang, char siu en spek babi pangang
€ 19,10
Ajam malakka
Kip pangang met ketjapsaus
€ 17,00
Pa chen ba ya
Mix van pekingeend, garnalen, varkensvlees en groente in oestersaus
€ 22,30
Ma po tau foe
Blokjes tau foe met varkensfilet in speciale pikante saus
€ 16,50
Lo han zei
Vegetarisch. Speciale Chinese gemengde groentegerecht
€ 16,00
Kip sesam
Gefrituurde stukjes kip sesam met paprika, komkommer, ui en prei
€ 19,50
Nasi en bami gerechten
Standaard geserveerd met varkensvlees
Nasi of bami Mandarin
Combinatie van babi pangang, foe yong hai met varkensvlees, ko lo yuk en saté ajam
€ 22,00
Nasi of bami speciaal
Apart bakje met kwart kip en 1 stokje saté ajam
€ 12,50
Scherpe nasi of bami speciaal
Rijker gevuld met varkensvlees en groente. Apart bakje met kwart kip en 1 stokje saté ajam
€ 15,00
Nasi of bami met saté
3 stokjes saté ajam
€ 13,00
Nasi of bami met kipfilet en groente
Alles in 1 bakje, onderin nasi of bami vegetarisch, daar bovenop kipfilet met groente
€ 13,50
Nasi of bami met varkensvlees en groente
Alles in 1 bakje, onderin nasi of bami vegetarisch, daar bovenop varkensfilet met groente
€ 13,50
Nasi of bami met garnalen en groente
Alles in 1 bakje, onderin nasi of bami vegetarisch, daar bovenop garnalen met groente
€ 17,80
Nasi of bami met ossenhaas en groente
Alles in 1 bakje, onderin nasi of bami vegetarisch, daar bovenop ossenhaas met groente
€ 17,50
Nasi of bami met ei en ham
€ 8,00
Mihoen en Chinese bami gerechten
Mihoen of Chinese bami Mandarin
Rijst vermicelli (dunne bami gemaakt van rijstbloem) met stukjes varkensfilet, ei en groente. Met apart in bakjes een combinatie van babi pangang, foe yong hai, ko lo yuk en saté ajam
€ 25,80
Mihoen of Chinese bami Singapore
Rijst vermicelli (dunne bami gemaakt van rijstbloem), gevuld met char siu, garnalen, kipfilet en groenten in kerrie
€ 18,00
Mihoen of Chinese bami met garnalen
Rijst vermicelli (dunne bami gemaakt van rijstbloem) met garnalen, ei en groenten
€ 19,50
Mihoen of Chinese bami met gesneden kip
Rijst vermicelli (dunne bami gemaakt van rijstbloem) met stukjes kipfilet, ei en groenten
€ 14,50
Mihoen of Chinese bami met varkensvlees
Rijst vermicelli (dunne bami gemaakt van rijstbloem) met stukjes varkensfilet, ei en groenten
€ 14,50
Mihoen of Chinese bami met ossenhaas
Rijst vermicelli (dunne bami gemaakt van rijstbloem) met stukjes ossenhaas, ei en groenten
€ 19,50
Eiergerechten
Foe yong hai met varkensvlees
Gewokte eieren met groenten, stukjes varkensfilet en zoete tomatensaus
€ 13,50
Foe yong hai met gesneden kip
Gewokte eieren met groenten, stukjes kipfilet en zoete tomatensaus
€ 14,00
Foe yong hai met gesneden ossenhaas
Gewokte eieren met groenten, stukjes ossenhaas en zoete tomatensaus
€ 17,50
Foe yong hai met Chinese garnalen
Gewokte eieren met groenten, garnalen en zoete tomatensaus
€ 19,30
Groentegerechten
Tjap tjoy met varkensvlees
Gemengde groente gerecht met als hoofdbestanddeel taugé, glutenvrij
€ 13,50
Tjap tjoy met gesneden kip
Gemengde groente gerecht met als hoofdbestanddeel taugé, glutenvrij
€ 14,00
Tjap tjoy met gesneden ossenhaas
Gemengde groente gerecht met als hoofdbestanddeel taugé, glutenvrij
€ 18,00
Tjap tjoy met Chinese garnalen
Gemengde groente gerecht met als hoofdbestanddeel taugé, glutenvrij
€ 19,00
Tjap tjoy met kerrie - met varkensvlees
Gemengde groente gerecht met als hoofdbestanddeel taugé, glutenvrij
€ 14,50
Kipgerechten
Kip pangang
Zelfde als babi pangang
€ 16,50
Ajam malakka
Kip pangang in zoete ketjapsaus
€ 17,00
Ko lo kai
Bolletjes kip met zoetzure saus
€ 16,00
Kipfilet met zwarte bonensaus
Zwarte bonensaus is een beetje zout/pikant
€ 15,50
Kipfilet met zwarte pepersaus
€ 15,50
Kipfilet met kerrie saus
€ 15,00
Kipfilet met gon bao saus
Gon bao kai is kipfilet met licht pikante sojasaus en cashewnoten
€ 15,50
Kipfilet met szechuan saus
Chuan la kai is kipfilet met speciale szechuan pikante fris-zure saus
€ 15,50
Kipfilet met ananas
In zoetzure saus
€ 15,00
Kipfilet met ketjapsaus
€ 15,50
Varkensvlees gerechten
Babi pangang
Gebakken varkensvlees reepjes in een licht pikante tomatensaus
€ 16,50
Spek babi pangang
Gebakken buikspek reepjes met zwoerdlaag met apart lichtpikante tomatensaus
€ 18,30
Char siu
Rood geroosterde varkensvlees, Chinese babi pangang, honingzoet. Met apart licht pikante tomatensaus
€ 18,50
Moksie metie
Combi van babi pangang, spek babi pangang en char siu
€ 19,10
Ko lo yuk
Bolletjes vlees met zoetzure saus
€ 16,00
Varkensvlees met zwarte bonensaus
Ti pan yuk is varkensvlees met zwarte bonensaus (zout/pikant)
€ 15,50
Babi ketjap
Vlees met ketjapsaus
€ 15,00
Ossenhaas gerechten
Ossenhaas met Chinese champignons
€ 20,80
Ossenhaas met champignons
€ 19,80
Ossenhaas met kerriesaus
€ 19,80
Ossenhaas met zwarte bonensaus
€ 21,00
Ossenhaas met oestersaus
€ 19,80
Ossenhaas met pikante bali saus
€ 19,80
Peking eend gerechten
Peking eend met Chinese champignons
Saus zit over de Peking eend. Saus gevuld met Chinese champignons en wat bamboe, wortels, uien en prei
€ 21,30
Peking eend met champignons
Saus zit over de Peking eend. Saus gevuld met champignons en wat bamboe, wortels, uien en prei
€ 20,80
Peking eend met ananas
Saus zit over de Peking eend
€ 20,80
Peking eend met pikante saus
Saus zit over de Peking eend. Saus gevuld met onder andere bamboe, wortels, champignons, uien en prei
€ 20,80
Chinese garnalen gerechten
Fong mie haa
Gefrituurde Chinese garnalen in deeglapje
€ 19,80
Ko lo haa
Bolletjes garnalen met zoetzure saus
€ 19,80
Garnalen met gon bao saus
Garnalen met licht pikante sojasaus en cashewnoten
€ 21,00
Garnalen met zwarte bonensaus
Ti pan haa is garnalen met zwarte bonensaus (zout/pikant)
€ 21,50
Garnalen met Chinese champignons
€ 20,50
Garnalen met champignons
€ 20,30
Garnalen met kerrie saus
€ 20,30
Indische gerechten
Gado gado
Koude groente met warme satésaus
€ 11,50
Daging smoor
Gesmoorde blokjes rundvlees (draadjesvlees) met ketjapsaus
In een grote bak zitten 2 soorten gesmoorde blokjes rundvlees (draadjesvlees), sayor, kwart kip en 1 stokje saté gemengd. Alleen de nasi of bami zit in een apart bakje
€ 15,00
Nasi of bami rames
Gesmoorde blokjes rundvlees (draadjesvlees), sayor. Nasi of bami apart
Keuze uit tomatensoep of kippensoep met daarnaast babi pangang, foe yong hai, tjap tjoy, ko lo yuk, fong mie haa, saté en kroepoek
€ 48,00
Chinese rijsttafel (3 personen)
Keuze uit tomatensoep of kippensoep met daarnaast babi pangang, foe yong hai, tjap tjoy, ko lo yuk, fong mie haa, saté en kroepoek
€ 72,00
Chinees-Indische rijsttafel (4 personen)
Kippensoep of tomatensoep, kroepoek, pisang goreng, babi pangang, foe yong hai, ajam malakka, fong mie haa, 2 soorten Indisch gesmoorde rundvlees, saté ajam, sayor, atjar en seroendeng (kokos en pinda's)
€ 98,00
Chinees-Indische rijsttafel (5 personen)
Kippensoep of tomatensoep, kroepoek, pisang goreng, babi pangang, foe yong hai, ajam malakka, fong mie haa, 2 soorten Indisch gesmoorde rundvlees, saté ajam, sayor, atjar en seroendeng (kokos en pinda's)
€ 122,50
Chinees-Indische rijsttafel (6 personen)
Kippensoep of tomatensoep, kroepoek, pisang goreng, babi pangang, foe yong hai, ajam malakka, fong mie haa, 2 soorten Indisch gesmoorde rundvlees, saté ajam, sayor, atjar en seroendeng (kokos en pinda's)
€ 147,00
Szechuan rijsttafel (2 personen)
Sun la ton (pikant en friszure soep), kerrie kok (driehoekjes), chuan la ngau yuk (ossenhaas met Szechuan pikante fris-zure saus), Tjing pao kai (kipfilet met Tjing-pao chilisaus), gon-bao haa (Chinese garnalen met licht pikante Gon-bao sojasaus) en la tjap ya (Peking eend met speciale scherpe saus)
€ 56,00
Szechuan rijsttafel (3 personen)
Sun la ton (pikant en friszure soep), kerrie kok (driehoekjes), chuan la ngau yuk (ossenhaas met Szechuan pikante fris-zure saus), Tjing pao kai (kipfilet met Tjing-pao chilisaus), gon-bao haa (Chinese garnalen met licht pikante Gon-bao sojasaus) en la tjap ya (Peking eend met speciale scherpe saus)
€ 84,00
Kantonese rijsttafel (2 personen)
Wan tan soep, Chinese mini loempia's, zhong qua ko lo kai (licht gepaneerde kipstukjes met zoetzure saus), yao koe kai (kipfilet met cashewnoten en groente), ka lan ngau yuk (ossenhaas met broccoli) en char siu (rood geroosterde varkensvlees)
€ 56,00
Kantonese rijsttafel (3 personen)
Wan tan soep, Chinese mini loempia's, zhong qua ko lo kai (licht gepaneerde kipstukjes met zoetzure saus), yao koe kai (kipfilet met cashewnoten en groente), ka lan ngau yuk (ossenhaas met broccoli) en char siu (rood geroosterde varkensvlees)
€ 84,00
Rijsttafel 'Mandarin' (4 personen)
Pangsit goreng, zhong qua ko lo kai (licht gepaneerde kipstukjes met zoetzure saus), spek babi pangang, chuan la ngau yuk (ossenhaas met szechuan pikante fris-zure saus), gon-bao kai (kipfilet met licht pikante gon-bao sojasaus), fong mie haa (gefrituurde Chinese garnalen) en Peking eend met pikante saus
€ 120,00
Rijsttafel 'Mandarin' (5 personen)
Pangsit goreng, zhong qua ko lo kai (licht gepaneerde kipstukjes met zoetzure saus), spek babi pangang, chuan la ngau yuk (ossenhaas met szechuan pikante fris-zure saus), gon-bao kai (kipfilet met licht pikante gon-bao sojasaus), fong mie haa (gefrituurde Chinese garnalen) en Peking eend met pikante saus
